湖北日报讯(记者黄善君、通讯员周仕伟、实习生朱胤达)5月11日,被称之为“帝王橙”的秭归脐橙(伦晚)迎来采摘旺季。在宜昌市秭归县九里工业园内的长江边儿(湖北)农业发展公司车间里,从果园运回来的一筐筐伦晚堆叠成山。分拣机日夜轰鸣,分选光电急速闪烁,6个通道争分夺秒,平均每天将30万斤的伦晚,遴选成72个等级出山入市。
在全国首个多功能保鲜递增定时水槽内,伦晚“泡澡”三分钟后,开始在智能化生产线上平稳流转。分拣线的监控计算机屏幕上,伦晚实时影像飞速闪现,按克重、大小、糖度、色泽、枯水、瑕疵等6项指标,每一颗橙子被定出等级。果糖不足、水分不达标、颜值不高等有瑕疵的伦晚被挑选出来,送去剥皮做深加工。“选美”的同时,车间还完成了洗果、杀菌、保鲜等流程。
宜昌市秭归县,长江边儿(湖北)农业发展有限公司工人将收购的脐橙转移至分拣线上。 湖北日报通讯员周仕伟摄
“我们这条分选线,投入近千万元,是目前国内最顶级的分选设备。”长江边儿负责人郑玉芹介绍,它能分辨出肉眼看不出来的口感、水分差异,枯水检测准确率能到92%,大小、克重、瑕疵这些准确率都在99%以上。通过选果,长江边儿公司每公斤伦晚出厂价与去年相比高出1元。
“最受市场欢迎的是果径75—85mm的果子,差不多三个就有一斤重,按照3.6元一斤的出厂价,一颗伦晚的平均价格为1.2元。”郑玉芹说,针对不同市场需求,还推出了4粒、6粒等不同规格的精品小包装,伦晚论个卖成为了现实。
宜昌市秭归县茅坪镇长江边儿公司使用全国首台配备多功能保鲜递增定时水槽的分拣线清洗脐橙。 湖北日报通讯员 周仕伟 摄
生产选果设备的厂家还派了3名技术人员常驻,每收回一万斤脐橙就抽200斤做检测建模,确保分级标准贴合本地伦晚。
郑玉芹介绍:“今年,伦晚价格低迷,但优选的伦晚收购价达到2.6元,好于市场预期,部分橙农伦晚收入也与去年持平。好果卖好价,果农也愿意配合我们的严选。”
“买脐橙最怕剥开后发现水分不足、味道不甜,这是硬伤。我在长江边儿采购的伦晚,在市场上有拍胸担保品质的底气,直供朴朴超市、盒马生鲜等渠道。”四川省越西川供天下农业公司采购负责人蒋正说。
宜昌市秭归县茅坪镇,企业使用自动分选机分拣脐橙 。 湖北日报 通讯员周仕伟 摄
秭归县农业部门统计,秭归已建成18条高精度光电分选线、100条洗果分级生产线,年处理能力达120万吨,并依托“三峡柑橘产业大脑”,全县果园实现数字化管理。“秭归脐橙”区域公用品牌价值达166.78亿元,全产业链综合产值已逼近250亿元,成为三峡库区乡村振兴的强劲引擎。
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